Koningstafel & mehr: Neue Gourmet-Erlebnisse bei Holland America Line
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Koningstafel & mehr: Neue Gourmet-Erlebnisse bei Holland America Line

Letzte Änderung 22.08.2025

Holland America Line startet mit „Koningstafel“ ein neues Chef’s-Table-Konzept – exklusiv auf Kreuzfahrten ab 14 Tagen. Die kulinarische Erfahrung beginnt mit einem Cocktail-Empfang in der Ocean Bar, gefolgt von einer exklusiven Galley-Tour und einem 6-Gänge-Gourmetmenü mit Weinbegleitung im Hauptrestaurant. Die Kosten betragen 149 US-Dollar pro Person zzgl. Trinkgeld. Vegetarische Alternativen sind verfügbar. Nach dem Start auf der Oosterdam wird das Format bis Frühjahr 2026 auf die gesamte Flotte ausgeweitet.
Zusätzlich kündigt Holland America drei weitere Spezialdinner an:
  • Rijsttafel Dinner auf Baltikum-Routen: eine niederländisch-indonesische Vielfalt an kleinen Gerichten (Tamarind, gegen Aufpreis).
  • Tiki Dinner auf Südsee-Routen ab 20 Tagen: tropisch inspiriert mit Getränkebegleitung und Souvenirs (Pinnacle Grill).
  • Indisches Pop-up-Menü auf Legendary Voyages: wechselnde Spezialitäten wie Vindaloo und Paneer. Auch auf kürzeren Reisen sind indische Gerichte auf Wunsch erhältlich.
Alle Angebote folgen dem Prinzip „Made Fresh Daily“ und dem globalen Fischprogramm, das frischen, nachhaltigen Fisch aus über 60 Häfen bezieht.
Weitere Infos:
Holland America Line
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Michael Ortkemper & Sascha Glasmachers
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