Wenn du Atlantic City besuchst, wirst du einer Versuchung hoffentlich nicht widerstehen können: Salt Water Taffy. Die bunten, weichen Bonbons gehören hier einfach dazu und sind bis heute fest mit dem Lebensgefühl entlang des Boardwalks verbunden.
Die Ursprünge der Salt Water Taffy reichen zurück ins späte 19. Jahrhundert, als sich die Küstenstadt zu einer beliebten Badedestination entwickelte. Ihren Namen erhielt die Süßigkeit im Jahr 1883, nachdem ein Süßwarenladen mit Meerwasser überflutet worden war. Der Besitzer bezeichnete seine Bonbons daraufhin scherzhaft als „Salt Water Taffy“. Der Name blieb bestehen und wurde rasch bekannt.
Mit Atlantic Citys wachsender Beliebtheit wurde auch Salt Water Taffy schnell zum festen Bestandteil eines Besuchs am Boardwalk. Eine Schachtel der bunten Bonbons mitzunehmen, gehört für viele Gäste bis heute einfach dazu.
Wo du Salt Water Taffy kaufen kannst
Ein Besuch an der Küste von New Jersey wäre kaum komplett ohne einen Abstecher in einen der traditionellen Süßwarenläden entlang des Boardwalks oder in den Casinoresorts der Stadt. Zu den bekanntesten Namen zählen Fralinger’s, James Candy Company und Steel’s Fudge.
Seit vielen Jahren verkaufen sie ihre klassischen Taffy-Sorten in den typischen Geschenkboxen. Die Auswahl reicht von klassischen Geschmacksrichtungen wie Vanille, Schokolade, Banane oder Erdbeere bis zu Sorten wie Wassermelone, Pfefferminze oder Cotton Candy. Am besten probierst du dich einmal durchs Sortiment und stellst dir deine ganz persönliche Mischung zusammen.
Ob als Mitbringsel, kleine Aufmerksamkeit oder als süßer Snack beim Spaziergang über den Boardwalk: Salt Water Taffy ist bis heute untrennbar mit Atlantic City verbunden.