Kulinarische Stopps entlang der Route 66 in Missouri
Tipps für genussvolle Zwischenstopps
Letzte Änderung 13.07.2026
Die Route 66 hat nicht nur nostalgische Attraktionen und Aktivitäten zu bieten, sondern auch Restaurants im nostalgischen Stil, die das Erlebnis abrunden. Hier gibt es die besten Tipps für genussvolle Zwischenstopps:
Red Onion Café in Joplinlädt mit Steaks und Burgern sowie Pasta- und Hähnchengerichten zum Verweilen ein. Ebenfalls in der Region ist Whisler’s Drive-Up in Carthageseit 1953 für seine traditionellen Burger bekannt und gilt als echter Klassiker entlang der Route 66.
In Springfielderwarten Besucher gleich mehrere beliebte Lokale. Das College Street Café empfängt Gäste in einem markanten rot-weiß karierten Gebäude und ist besonders für seine hausgemachten Speisen sowie den berühmten, besonders hohen Baiser-Kuchen bekannt. Steak ’n Shake zählt seit 1962 zu den Wahrzeichen der Route 66 und steht heute sogar im National Register of Historic Places. Wer es unkompliziert mag, findet bei Route 66 Hot Dogs klassische Hotdogs und kühle Getränke in einem ehemaligen Lebensmittelgeschäft aus den 1920er-Jahren. An ausgewählten Abenden werden hier zudem Filmvorführungen veranstaltet.
Buc-ee’s in Springfield ist bisher die einzige Niederlassung der beliebten amerikanischen Raststättenkette in Missouri. Die rund 5.000 Quadratmeter große Tankstelle liegt direkt an der Interstate 44 nahe der ehemaligen Route 66 und bietet 120 Tanksäulen, großzügige und besonders saubere Toiletten sowie ein umfangreiches Angebot an essen, Snacks und Souvenirs. Da Buc-ee’s rund um die Uhr geöffnet ist, ist es ein beliebter Zwischenstopp auf der Route 66. Zu den bekanntesten Spezialitäten zählen frisch zubereitete Barbecue-Sandwiches mit Pulled Pork oder Brisket, die süßen „Beaver Nuggets” sowie eine große Auswahl an hausgemachtem Fudge und verschiedenen „Beef Jerky”-Sorten.
Joe’s Diner in Strafford ist ein rustikales, familiengeführtes Diner, das vor allem für seine saftigen Hamburger und knusprigen Zwiebelringe geschätzt wird. Hopper’s Pub in Waynesvilleliegt direkt an der Route 66 und bietet neben einer abwechslungsreichen Speisekarte auch eine große Auswahl an frisch gezapften Bieren.
Für Liebhaber süßer Spezialitäten lohnt sich ein Besuch bei Slice of Pie in Rolla. Die kleine Bäckerei begeistert mit einer großen Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten – von klassischen Sorten wie Apfel und Pfirsich bis hin zu Süßkartoffel- und Vanillecreme-Kuchen.
In St. Robert befindet sich die Uranus Fudge Factory and General Store an der Route 66. Ein absolutes Muss entlang der historischen Route 66! Ein unterhaltsamer Zwischenstopp mit viel Süßigkeiten und vor allem Fudge!
In Cubalädt Shelly’s Route 66 Café zu traditioneller Hausmannskost in gemütlicher Atmosphäre ein. Ebenfalls in Cuba befindet sich das Missouri Hick Bar-B-Q, das als eines der besten Barbecue-Restaurants entlang der gesamten Route 66 gilt.
Den perfekten Abschluss einer kulinarischen Reise bildet Ted Drewes Frozen Custard in St. Louis. Seit über 80 Jahren werden hier cremige Frozen-Custard-Spezialitäten serviert, die zu den bekanntesten Leckereien Missouris gehören und an warmen wie kühlen Tagen gleichermaßen beliebt sind.
Ob Sie nach einem familienfreundlichen Kurzurlaub oder einer Nacht in der Stadt suchen, vertrauen Sie darauf, dass Sie in Kansas City unbesorgt reisen können.
Missouri begeistert mit pulsierenden Städten, reicher Kultur und Natur. St. Louis glänzt mit dem Gateway Arch, Kansas City mit BBQ & Jazz. Erholung bieten die Ozark Mountains und der Lake of the Ozarks. Nostalgische Highlights warten entlang der Route 66.