Jeder weiß, dass Austin ein bisschen... anders ist als der Rest von Texas. Aber das bedeutet nicht, dass Sie in der Hauptstadt nicht das volle Lone-Star-State-Erlebnis bekommen können! Wir haben großartiges Essen, stolze Geschichte und Naturschönheiten in Hülle und Fülle, und das alles hier im Stadtgebiet. Fügen Sie diese Aktivitäten Ihrer Austin-Liste hinzu, um das wahre Texas-Erlebnis zu erleben.
Besorgen Sie sich ein Paar Cowboystiefel
Bevor Sie Ihre Liste der in Texas zu erledigenden Aufgaben abarbeiten, sollten Sie sich fragen, ob Sie auch so aussehen? Rüsten Sie sich für ein Abenteuer mit einem Paar echter Cowboystiefel.
Allens Boots im South Congress ist wohl das bekannteste Schuhgeschäft der Stadt. Obwohl sich die Stadt seit der Eröffnung 1977 stark verändert hat, ist dieses Geschäft immer noch in Familienbesitz und bis zum Boden mit Schuhen gefüllt. Auf der gleichen Straßenseite finden Sie
Heritage Boot, Austins „fancy boot“-Hersteller seit über 20 Jahren, oder schauen Sie bei
Tecovas vorbei, wo man Ihnen ein kaltes Getränk serviert, während Sie sich anpassen lassen. Wenn Sie ein speziell für Sie handgefertigtes Paar suchen, gehen Sie zu
Texas Custom Boots auf der South First! Hier werden seit 1980 Stiefel hergestellt und genäht.
Erleben Sie die Geschichte von Texas
Besuchen Sie das
Texas State Capitol, ein großartiges Stück texanischer Geschichte in der Innenstadt von Austin. Sie können das Gebäude betreten oder über das Gelände wandern, wo Sie 19 verschiedene Denkmäler finden, die an wichtige Ereignisse in der Vergangenheit unseres Staates erinnern.
Im
Bob Bullock Texas State History Museum können Besucher wechselnde Ausstellungen besichtigen, die die lange Geschichte des Landes, das heute als Texas bekannt ist, nachzeichnen. Von der prähistorischen Zeit über die Kolonisierung durch französische und spanische Entdecker bis hin zur Gründung des 28. Bundesstaates der Union zeigen die Exponate im Bob Bullock Museum, wie es zur heutigen Situation kam.
Die
LBJ Presidential Library auf dem Campus der University of Texas beherbergt umfangreiche Archive und Exponate über das Leben von Präsident Lyndon B. Johnson. Besuchen Sie ein maßstabsgetreues Modell des Oval Office, eine LBJ-Animatronic und eine Nachbildung seiner Präsidentenlimousine. In den Dauerausstellungen des Museums erfahren Sie mehr über die Bedeutung von Austin für Lyndon B. Johnson und seine Frau und First Lady, Lady Bird Johnson.
Reiten gehen
Einen Texaner findet man eher im Auto als auf einem Pferd - vor allem in der Sommerhitze! Aber das Reiten ist immer noch ein romantisches Überbleibsel des Alten Westens und eine schöne Art, einen sonnigen Tag zu verbringen. In der Umgebung von Austin gibt es zahlreiche Reitmöglichkeiten, darunter
Texas Trail Rides rund um den Onion Creek im Südosten Austins und die Wälder der
Tristar Farm in Round Rock.
Texas Beef Ribs probieren
Viele Bundesstaaten haben ihren eigenen Barbecue-Stil. In Kansas City gibt es verschiedene Fleischsorten, die mit einer süßen BBQ-Soße beträufelt werden, während das Schweine-BBQ in South Carolina mit einer würzigen, auf Essig basierenden Soße zubereitet wird.
In Texas wird das Barbecue trocken gerieben und nicht mit einer Sauce versehen. Und obwohl wir für unsere wunderbare Rinderbrust bekannt sind, müssen Sie unbedingt die texanischen Rinderrippchen probieren! Diese großen, herzhaften Rippchen sind weniger verbreitet als ihre Vettern aus Schweinefleisch, aber die Suche lohnt sich auf jeden Fall! In Austin finden Sie sie im MICHELIN Bib Gourmand
Franklin Barbecue, allerdings nur an Wochenenden. Wenn Sie Rinderrippchen essen möchten, sollten Sie lokale Favoriten wie
Stiles Switch, das von Bib Gourmand ausgezeichnete
Micklethwait Craft Meats oder das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete
La Barbecue aufsuchen.
Suchen Sie nach texanischen Wildblumen
Jedes Frühjahr färben sich die texanischen Felder in ein atemberaubendes Violettblau, wenn die
Bluebonnets blühen. Dieses natürliche Schauspiel dauert nur wenige Wochen und findet irgendwann zwischen Ende Februar und Mitte April statt. Man braucht nicht lange zu suchen, um in Texas Bluebonnets zu finden - das Texas Highway Department hat seit den 1930er Jahren jedes Jahr Tausende von Bluebonnet-Samen entlang unserer Highways ausgesät. Am Highway 360 gibt es in der Nähe der
Pennybacker Bridge einen besonders schönen Fleck. Auch an der
St. Edward's University und in Parks wie dem
McKinney Falls State Park gibt es wunderschöne Exemplare.
Keine Bluebonnet-Saison? Im
Lady Bird Johnson Wildflower Center können Sie Hunderte von einheimischen Pflanzenarten aus Texas bewundern!
Abkühlung in einem natürlichen Schwimmbereich
Der texanischen Hitze in einem Teich, einem Schwimmloch oder einer Quelle zu trotzen, gehört im Lone Star State zum guten Ton. Glücklicherweise gibt es in der Gegend um Austin eine Fülle von natürlichen Badestellen. Am bekanntesten ist sicherlich der
Barton Springs Pool. Dieser öffentliche Pool befindet sich im Zilker Park etwas außerhalb der Innenstadt von Austin und wird von unterirdischen Quellen gespeist, die das Wasser das ganze Jahr über kühl halten. Entlang des
Barton Creek Greenbelt finden Sie an den Twin Falls und den Sculpture Falls langsam fließendes Bachwasser zum Waten und Planschen. Am südlichen Stadtrand von Wimberley können Sie das
Blue Hole besuchen, das seinen Namen der auffälligen Farbe des Quellwassers verdankt.
***Alle natürlichen Wassergebiete sind von den Umweltbedingungen abhängig. Informieren Sie sich daher immer auf den Websites, bevor Sie einen Besuch planen.***
Auf zum Rodeo
Gibt es etwas, das so typisch für Texas ist wie das Rodeo? Das Rodeo Austin bringt jedes Frühjahr den „offiziellen Sport von Texas“ in die Stadt. Zu den Veranstaltungen gehören Bareback-Reiten, Ringen mit Ochsen, Bullenreiten und vieles mehr. Außerdem gibt es einen großen Jahrmarkt mit actiongeladenen Fahrgeschäften und natürlich Kirmesessen. Wir reden hier von geräucherten Truthahnkeulen, Corn Dogs und frittiertem Käsekuchen, Leute.
Holen Sie sich etwas Tex-Mex
Überall in Mexiko und im amerikanischen Südwesten gibt es hervorragende mexikanische Gerichte.
Tex-Mex ist jedoch der Favorit der Einheimischen und wurde im Laufe der Jahre von Tejanos entwickelt, die die mexikanische Küche mit der Kultur der Viehzüchter kombinierten.
In Austin können Sie keinen Stock werfen, ohne ein Tex-Mex-Lokal zu treffen, und einige der besten sind kleine, familiengeführte Lokale in der Nachbarschaft. Bei
Enchiladas y Mas im North Loop gibt es deftige Enchiladas, brutzelnde Fajitas und natürlich Margaritas. Im
Mi Madres in East Austin gibt es einfach köstliche Tacos und Burritos sowie hausgemachte Horchata. Oder besuchen Sie das kultige
Matt's El Rancho, wo die Knockout Martinis so stark sind, dass es nur zwei davon geben darf, und der Bob Armstrong queso so gut ist, dass Sie mindestens drei bestellen sollten.
Entdecken Sie einige Texas Longhorns
Die auffälligen Longhorn-Rinder sind so texanisch wie Whataburger und Dr. Pepper - auch wenn sie nicht ganz so leicht zu finden sind! Texas Longhorns brauchen viel Platz auf der Weide, was bedeutet, dass sie innerhalb der Stadtgrenzen nicht so häufig anzutreffen sind. Aber wenn Sie wissen, wo Sie suchen müssen, können Sie trotzdem ein paar finden. Der
Zoo von Austin hat drei Longhorns in seiner Menagerie. Und vielleicht sehen Sie auch welche auf dem Parkplatz von
Fast Park & Relax, gegenüber dem Austin-Bergstrom International Airport. Sie können auch das berühmteste Langhorn von Texas, Bevo, sehen. Bevo wird von den University of Texas Silver Spurs betreut und ist bei jedem Heimspiel im berühmten
Darrel K. Royal - Texas Memorial Stadium auf dem Spielfeld zu sehen.
Trinken Sie ein texanisches Bier
Craft-Bier ist in Texas GROSS! Laut dem Geschäftsführer der Texas Craft Brewer's Guild gibt es in Texas über 300 Handwerksbrauereien. Wir haben Lagerbiere, IPAs, APAs, Amber, Lambics, Farmhouse Ales, Kölsches, Saisons, Sours, Stouts, Pilsener, Hefeweizen, Witbiere... Sie verstehen schon. Besuchen Sie eine örtliche Brauerei wie
Austin Beerworks,
Jester King Brewery oder
Hold Out Brewing, um die Biere zu probieren.
Haben Sie schon Lust bekommen, Ihre Reise nach Texas zu planen? Holen Sie sich noch heute einen
Reiseführer, um sich inspirieren zu lassen und mit der Planung zu beginnen.
