Der Guide MICHELIN hat erstmalig seine Auswahl herausragender Restaurants in der Region Greater Boston im neu erschienenen MICHELIN Guide Northeast Cities bekannt gegeben. In Zusammenarbeit mit dem Cambridge Office for Tourism begann Meet Boston im Mai 2025 eine Kooperation mit dem Guide MICHELIN, um die vielfältige Gastronomieszene der Region ins Rampenlicht zu rücken. Nach monatelangen anonymen Inspektionen präsentierten die MICHELIN-Experten nun die kulinarischen Highlights der Stadt.
Ein Stern für Three 1 One Omakase
Das japanische Omakase-Restaurant
Three 1 One Omakase von Wei Fa Chen im Herzen des Bostoner South Ends wurde mit einem Stern ausgezeichnet.
Bib Gourmand – kulinarische Qualität zum fairen Preis
Der Bib Gourmand wird Restaurants verliehen, die hochwertige Küche zu einem besonders guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbieten. Häufig handelt es sich dabei um persönliche Favoriten der MICHELIN-Inspektoren, die diese Häuser auch privat besuchen. Folgende Restaurants in Boston dürfen sich über die Auszeichnung freuen:
- Bar Volpe
- Fox & the Knife
- Jahunger
- Mahaniyom
- Pagu
- Sumiao Hunan Kitchen
Empfohlene Restaurants
Darüber hinaus hoben die MICHELIN-Inspektoren folgende Restaurants als besonders empfehlenswert hervor:
- Asta
- Carmelina’s
- Giulia
- La Padrona
- Lenox Sophia
- Moeca
- Mooncusser
- Neptune Oyster
- Nightshade Noodle Bar
- Oleana
- Pammy’s
- Select Oyster Bar
- Somaek
- Thistle & Leek
- Toro
- Urban Hearth
- Wa Shin
- Woods Hill Pier 4
- Zhi Wei Cafe
