Subtropisches Klima. Die Sommermonate sind heiß und schwül mit Durchschnittstemperaturen von 22 bis 33 °C. Die Winter sind meist mild mit Temperaturen zwischen 7 und 18 °C.
Beste Reisezeit
Louisiana ist ein Ganzjahresziel. Im Frühjahr und Herbst ist das Wetter sehr einladend und die Natur lockt mit Blüte- und Erntezeit. Die Sommer sind heiß und schwül, bietet aber eine Bandbreite an Aktivitäten und Möglichkeiten. Die Winter sind mild, mit geringer Luftfeuchtigkeit.
Must-Sees
New Orleans, der Mississippi, Plantagen entlang der Great River Road, Sumpfgebiete wie das Atchafalaya Basin, Tabasco Factory auf Avery Island, Baton Rouge, Shreveport Municipal Auditorium, UNESCO Welterbestätte Poverty Point, Creole Nature Trail, Kisatchie National Forest, Fontainebleu State Park, Lafayette, Natchitoches, Houma, St. Francisville, Covington.
Lust, auf einen Tapetenwechsel? Dem Alltag zu entfliehen, in einer Stadt, die alle Sinne weckt? Mit einer jahrhundertealten Architektur, Kultur und einer Lebensfreude, die ansteckend ist? Willkommen in der aufregendsten und authentischsten Stadt Amerikas. Willkommen in New Orleans.
Diese Stadt ist ein magischer Ort, mit einer einzigartigen Kultur und Lebensweise. Auf den folgenden Seiten beschreiben wir, wie sich dieser in all seinen Facetten entdecken und in vollen Zügen genießen lässt.
1. WIE NEW ORLEANS WURDE, WAS ES IST
Das Erste, was New Orleans seinen Gästen zeigt, ist, dass Geschichte alles andere als langweilig ist. Auf einer Tour durch die historischen Straßen der Stadt lernt man von großen Bränden, bedeutenden Charakteren und wechselnden Kulturen, die alle ihre Spuren hinterließen. New Orleans Reiseführer wissen, wo sie sie finden, enthüllen, was sich hinter den schmiedeeisernen Zäunen oder vor der Kulisse eines Innenhofbrunnens zugetragen hat und erklären, was hinter dem einen oder anderen schwer auszusprechenden Straßennamen steckt.
Die Einwohner von New Orleans finden immer einen Weg, sämtlichen Aktivitäten eine köstliche Note zu verpassen. Auch dem Sightseeing. Und so stehen gleich mehrere kulinarische Touren zur Auswahl, die Einblick in New Orleans‘ reiche Restaurantszene geben und Urlauber mit den lokalen Spezialitäten vertraut machen. Wer selbst den Kochlöffel schwingen möchte, bucht einen Kurs in einer der vielen Kochschulen der Stadt und lässt sich in die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte von New Orleans wie BBQ-Shrimp, Jambalaya oder Gumbo einweihen.
New Orleans ist vermutlich die einzige Stadt der Welt, durch die sich Urlauber von Aretha Franklin höchstpersönlich kutschieren lassen können. Nein, nicht die Sängerin. Aretha Franklin das Maultier, die im Gespann mit ihrem Halter zu New Orleans beliebtesten Tourguides zählt. Klappernden Hufe auf dem alten Kopfsteinpflaster gehören zum Sound der Stadt wie der Jazz. Auf Vorbestellung startet eine Fahrt direkt beim Hotel. Regulär aber am Jackson Square, den entlang der Decatur Street immer ein paar Kutschen zieren. Hier heißt es einfach einsteigen und los!
Nostalgie pur versprühen die Schaufelraddampfer Creole Queen, Natchez und City of New Orleans, auf denen der mächtige Mississippi River zum Ausflugsziel wird. Wahlweise im Rahmen einer romantischen Dinner- und Jazz-Cruise oder der Chalmette-Tour, die Geschichtsinteressierte zum historischen Schauplatz der 1815 ausgefochtenen Schlacht von New Orleans führt.
Der Glaube an Geister ist in den Südstaaten tief verwurzelt. Entsprechend hoch im Kurs stehen nächtliche Touren durch das French Quarter, in dessen historischen Gassen und Häusern sich der ganz große Spuk zutragen haben soll.
Eine geführte Tour zu den historischen Friedhöfen von New Orleans gehört zum Gesamterlebnis einfach dazu. Ihre Sammlung an oberirdischen Gräbern, steinernen Sarkophagen und riesigen Gedenksteine, die die Ruhestätten der Verstorbenen markieren, ist einzigartig. Das berühmteste Grab ist das der Voodoo Priesterin Marie Laveau auf dem St. Louis Cemetery No. 1, deren Religion westafrikanischen Ursprungs mit katholischen Einflüssen und modernen Praktiken bis heute ein fester Bestandteil von New Orleans‘ Kultur ist.
Nur wenige Kilometer außerhalb der Stadt finden sich gleich mehrere ehemalige Plantagen mit ihren prächtigen, über 200 Jahre alten Herrenhäusern mit gepflegten Gärten und imposanten Eichen. Zeitzeugen einer der prägendsten Epochen in der amerikanischen Geschichte. Wer diese in ihrer ganzen Komplexität verstehen möchte, bekommt auf diesen Anwesen Gelegenheit dazu. Denn der Blick hinter die wunderschönen Fassaden offenbart auch die Auswirkungen der Sklaverei und erzählt von den kulturellen Herausforderungen der Zeit vor dem Amerikanischen Bürgerkrieg. Wie unterschiedlich diese sein können, erfährt, wer mehrere Plantagen besucht, etwa in der Kombination Oak Alley Plantation, Destrehan Plantation, Laura Plantation und die Whitney Plantation.
Souvenirs, die neueste Mode, Vintage und vollkommen Einzigartiges wartet in New Orleans unzähligen Läden auf neue Besitzer. Antiquitätenliebhaber finden ihr persönliches Paradies in den Galerien der Royal Street, deren Pflaster genauso historisch sind, wie die des French Market, des ältesten Markts seiner Art in den Vereinigten Staaten. Das ein oder andere Stück Luxus für den Kleiderschrank findet sich in den Shops at Canal Place. Sparfüchse sind hingegen in The Outlet Collection at Riverwalk an der richtigen Adresse und Kunstliebhaber gehen auf Streifzug im Warehouse und Arts District. Ein absolutes Muss ist die Magazine Street – ein rund 10 Kilometer langer Shoppingboulevard mit Geschäften, Restaurants, Bars, Galerien und wunderschöner Architektur.
Lafayette liegt im Süden Louisianas, im Herzen des Cajun Country. Hier ist das französische Erbe noch sehr lebendig und es spiegelt sich in der Cajun und kreolischen Küche, aber auch in der Cajun und Zydeco Musik wider.